Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Mexicaanse limoensoep

Mexicaanse limoensoep
4.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 40min
6 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • rode uien
    65 g
  • gele paprika zaadjes verwijderd, in stukken
    65 g
  • verse güero peper ontpit (± 1 peper)
    35 g
  • olijfolie
    35 g
  • water
    1000 g
  • grof zout
    2 tl
  • gedroogde oregano
    1 tl
  • kippenborst, ontveld en ontbeend in middelgrote stukken
    300 g
  • limoensap
    115 g
  • tomaten in kwarten
    250 g
  • citroensap
    5 g
  • maïstortilla's in julienne en gefrituurd
  • limoen in dunne plakjes
  • verse koriander om op te dienen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 12 g
Calorieën 525 kJ / 125 kcal
Vetten 7 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lekkers uit Mexico 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

4.2(5)

40 Min

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

Keine Bewertungen

Nasi Goreng

3.9(14)

40 Min

Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus

Keine Bewertungen

Italiaanse brunch

5.0(1)

1 Std. 30 Min

Sesam zalm met sla en erwtensoep

4.5(4)

1 Std.

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

5.0(1)

1 Std.

Hongaarse champignonsoep

4.3(25)

30 Min

Popeye's power bowl met bramen

Keine Bewertungen

Chorizo, aardappel en koolsoep

Keine Bewertungen

Mexicaanse kippensoep

3.7(6)

40 Min

Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten

4.0(2)

1 Std. 30 Min