Compatibele versies
Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g kippendijen, zonder been, met huid
- 50 g geroosterde gezouten pinda's
- 2 teentjes knoflook
- 1 verse chilipeper, rood of groen, ontpit, in stukken (1 cm)
- 70 g honing
- 20 g limoensap
- 50 g vissaus
- 1030 g water
- 30 g vers citroengras, in stukken (4 cm)
- 1 tl knoflookpoeder
- ½ tl gemalen kurkuma
- 1 tl zout
- 200 g jasmijnrijst
- 150 g bindsla of Romeinse sla, in dunne reepjes (1 cm)
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 2243.6 kJ / 536.2 kcal
- Eiwitten
- 42.8 g
- Koolhydraten
- 62.3 g
- Vetten
- 13.7 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 1736.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Met champignons gevulde aardappelkoekjes
1 Std.
Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl
1 Std. 30 Min
Geroosterde aubergines
Geen beoordelingen
Cholent
Geen beoordelingen
Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep
10 Std.
Ezogelin Soep
1 Std. 5 Min
Lamscurry met kikkererwten en boerenkool
16h 50min
Zoetzure dhal
Geen beoordelingen
Kleverige sesamkip
40 Min
Scampi cajun citroen pasta
30 Min
Zoetzure vis met rijst
1 Std. 5 Min
Noten bolognese
35min