Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
4.6 11 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • kippendijen, zonder been met huid
    700 g
  • geroosterde gezouten pinda's
    50 g
  • teentjes knoflook
    2
  • verse chilipeper rood of groen, ontpit, in stukken (1 cm)
    1
  • honing
    70 g
  • limoensap
    20 g
  • vissaus
    50 g
  • water
    1030 g
  • vers citroengras in stukken (4 cm)
    30 g
  • knoflookpoeder
    1 tl
  • gemalen kurkuma
    ½ tl
  • zout
    1 tl
  • jasmijnrijst
    200 g
  • bindsla of Romeinse sla in dunne reepjes (1 cm)
    150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1736.8 mg
Eiwitten 42.8 g
Calorieën 2243.6 kJ / 536.2 kcal
Vetten 13.7 g
Vezels 2.5 g
Verzadigd vet 2.5 g
Koolhydraten 62.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aan tafel in 30 minuten 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Shakshuka

4.8(9)

50min

Sinaasappelsalade met oranjebloesem

5.0(1)

15min

Japanse stijl yaki udon met gehakt

3.8(12)

30min

Zwarte spaghetti met garnalen

4.8(4)

45min

Veggie regenboog pizza

Geen beoordelingen

Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus

5.0(1)

55min

MENU - Gnocchi in pompoensaus, boerenkool en kikkererwten salade, gedroogde vruchtencake

Geen beoordelingen

Vegetarische bruine rijst

4.5(2)

40min

Kipsatés met pindasaus

4.6(7)

2u.

Thaise pinda kip met kokosrijst

4.9(30)

1u.

Risottata Aziatische noedels met groenten

4.0(1)

30min

Kalkoenburgers met pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel

Geen beoordelingen