Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Zure amandelroom
- 60 g gepelde amandelen
- 60 g rauwe cashewnoten
- 200 g water
- 60 g gele ui
- 1 el citroensap
- 1 el ciderazijn
- 1 - 2 snuifjes zout
Mexicaanse bonensoep
- 180 g gele ui, in stukken gesneden
- 2 knoflookteentjes
- 1 tl olijfolie
- 1 tl gemalen komijn
- ½ tl gemalen koriander
- 20 - 30 g chipotle chili, uit het blikje, (ongeveer 2 pepers - zie tips)
- 400 g gehakte tomaten, uit blik
- 70 g tomatenpuree
- 1 tl groentebouillonpasta, (zie tips)
- 250 g water
- 400 g kidneybonen, uit blik, gespoeld en uitgelekt (ongeveer 250 g na het uitlekken)
- 400 g bonen, gemengd, in blik, gespoeld en uitgelekt (ongeveer 250 g na het uitlekken)
- 120 g maïskorrels, bevroren
- ½ el gedroogde oregano
- ½ tl zout
- ½ tl gemalen zwarte peper
- vers korianderblad, voor de garnering
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1157.8 kJ / 275.5 kcal
- Eiwitten
- 13.4 g
- Koolhydraten
- 32.4 g
- Vetten
- 7.2 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 14.2 g
- Natrium
- 1123.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Borscht
50 Min
Glutenvrije pompoentaart met chocolade en noten
Geen beoordelingen
Mediterrane paprika's
Geen beoordelingen
Thaise pinda kip met kokosrijst
1 Std.
Cholent
Geen beoordelingen
Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades
Geen beoordelingen
Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep
10u.
Meal Prep - Wortelen | Hartig wortelbrood, pindakaas smoothie, rauwe notentruffels
Geen beoordelingen
Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico
Geen beoordelingen
Artisjoksoep, roomkaas en munt - Citroen broodstengels
Geen beoordelingen
Saltimbocca met groenten en risotto Milanese
Geen beoordelingen
Vegan Spaanse kikkererwten- en rijstsoep
13h 30min