Vegetarische bruine rijst

Vegetarische bruine rijst

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

verse gember in plakjes (2 mm)
15 g
uien gehalveerd
120 g
verse rode chilipeper ontpit, grof gehakt
1
olie
25 g
paprika in blokjes (± 2 cm)
180 g
verse champignons de Paris, in plakjes (0,5 cm)
120 g
wortelen in blokjes (± 1 cm)
80 g
voorgekookte bruine rijst
250 g
water
400 g
sojasaus
50 g
oestersaus
20 g
geroosterde sesamolie
1 tl
zout
1 tl
gemalen witte peper
½ tl
½ tl gemalen zwarte peper
olie
1 - 2 el
eieren
4
verse sojascheuten om op te dienen
lente-ui als afwerking
sesamzaad om te bestrooien
geroosterde sesamolie om te besprenkelen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porties

Natrium 5953.4 mg

Eiwitten 41.9 g

Calorieën 4875.8 kJ / 1165.4 kcal

Vetten 61.9 g

Vezels 10.4 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 112.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chinese keuken 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Vegan Oesterzwam Soep

40min

Stevige linzenchili

50min

Tacos van bloemkool met chipotle saus

3u. 45min

Gerookte Mexicaanse bonensoep

35min

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

45min

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Geen beoordelingen

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

1u. 5min

Boekweit met champignons

25min

Mini champignon pasteitjes

1u. 45min

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2u. 10min

Popeye's power bowl met bramen

Geen beoordelingen

Wraps met jalapeño, kip en sla

30min