Kip katsu curry met rijst

Kip katsu curry met rijst

4.5 14 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 40min

4 porties

Ingrediënten

Gestoomde rijst

water
1000 g
zout
1 tl
korte korrel rijst
350 g
350 g sushirijst

Kip katsu curry

olie plus extra voor het bakken
15 g
knoflookteentjes
5
uien in grote stukken gesneden (2 cm)
120 g
wortelen in plakjes gesneden (1 cm)
200 g
currypoeder
1 ½ el
bloem
145 g
kippenbouillon (zie tip)
500 g
bruine suiker
20 g
Japanse sojasaus (of shoyu)
15 g
garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
½ tl
laurierblad, gedroogd
1
zout
¼ tl
gemalen witte peper
¼ tl
eieren, medium (53-63 g) opgeklopt
2
panko paneermeel
160 g
kippenborstfilets (ca. 180 g per stuk)
4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1192.3 mg

Eiwitten 59.5 g

Calorieën 4067.5 kJ / 972.2 kcal

Vetten 14.7 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 145.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Klassiekers 27 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

XXL kip pastei

1u. 55min

Butter Chicken

1u.

Bolognesesaus

1u. 15min

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

1u. 5min

Pulled pork burgers

Geen beoordelingen

Miso Udon Noedels

20min

Koreaanse Fried Chicken

3u. 10min

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

30min

Thaise pinda kip met kokosrijst

1u.

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

Geen beoordelingen

Kip tikka masala

1u. 10min

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30min