Kip katsu curry met rijst

Kip katsu curry met rijst

4.5 13 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 40min

4 porties

Ingrediënten

Gestoomde rijst

water
1000 g
zout
1 tl
korte korrel rijst
350 g
350 g sushirijst

Kip katsu curry

olie plus extra voor het bakken
15 g
knoflookteentjes
5
uien in grote stukken gesneden (2 cm)
120 g
wortelen in plakjes gesneden (1 cm)
200 g
currypoeder
1 ½ el
bloem
145 g
kippenbouillon (zie tip)
500 g
bruine suiker
20 g
Japanse sojasaus (of shoyu)
15 g
garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
½ tl
laurierblad, gedroogd
1
zout
¼ tl
gemalen witte peper
¼ tl
eieren, medium (53-63 g) opgeklopt
2
panko paneermeel
160 g
kippenborstfilets (ca. 180 g per stuk)
4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1192.3 mg

Eiwitten 59.5 g

Calorieën 4067.5 kJ / 972.2 kcal

Vetten 14.7 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 145.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Klassiekers 27 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30min

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

30min

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25min

Volkoren Taco's met Pulled Pork in Biersaus

Volkoren Taco's met Pulled Pork in Biersaus

Geen beoordelingen

Vegetarische chili

Vegetarische chili

35min

Gekruide lamstaart

Gekruide lamstaart

40min

Schiacciata met gerookte zalm

Schiacciata met gerookte zalm

Geen beoordelingen

Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade

Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade

1u. 30min

Aromatische kipcurry

Aromatische kipcurry

1u.

Avocadosap met dadels

Avocadosap met dadels

5min

Tomaat basilicum spread

Tomaat basilicum spread

5min

Koreaanse Fried Chicken

Koreaanse Fried Chicken

3u. 10min