Apparaten en accessoires
Sate Ayam
Voorbereiding. 5min
Totaal 1u. 30min
3 porties
Ingrediënten
Bumbu Putih
-
arachideolie80 g
-
knoflookteentjes (15 - 20 teentjes)125 g
-
rode ui175 g
-
kemirienoten125 g
-
suiker15 g
-
koriander, gemalen1 tl
-
zout1 snuifje
Saté van kip
-
kippendijen, zonder been en zonder vel in blokjes gesneden (2 cm)600 g
-
ketjap manis60 g
-
kippenbouillonpoeder½ tl
-
zout naar smaak¼ tl
-
witte peper, gemalen naar smaak¼ tl
Pindasaus
-
pinda's, geroosterd, ongezouten120 g
-
olie25 g
-
verse rode chilipeper zaadlijsten verwijderd1
-
20 g donkerbruine suikerpalmsuiker20 g
-
ketjap manis35 g
-
kaffir limoenbladeren, vers5
-
water500 g
-
pindakaas2 el
-
kippenbouillonpoeder½ tl
-
zout naar smaak¼ tl
-
witte peper, gemalen naar smaak½ tl
-
limoensap naar smaak
-
ketjap manis naar smaak
-
sjalot krokant, gebakken30 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
3286 mg
Eiwitten
54 g
Calorieën
4471 kJ /
1069 kcal
Vetten
69 g
Vezels
16 g
Verzadigd vet
17 g
Koolhydraten
70 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Indonesische Rijsttafel
5 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Bietencarpaccio met Burrata
Geen beoordelingen
Geroosterde Kalkoen met Romige Pancetta, Citroen en Kruidenvulling
Geen beoordelingen
Gegrilde Japanse Gyozas met Varkensvlees en Gember
Geen beoordelingen
Butter Chicken
1u.
Zoete Aardappel Kaastaart Repen
Geen beoordelingen
Champagne crème cake
Geen beoordelingen
Thaise nachos
Geen beoordelingen
Cholent
Geen beoordelingen
Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt
Geen beoordelingen
Sous-vide rode bieten met de Peeler
Geen beoordelingen
"Marry Me" - Pasta met Kip
30min
Vleesspiesjes met Rijst in Saus
Geen beoordelingen