Koninginnenhapje

Koninginnenhapje

4.0 10 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

8 porties

Ingrediënten

Vulling

sjalotten
2
kipfilet in blokjes gesneden (ongeveer 1 cm)
200 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
20 g
champignon de Paris, vers geborsteld en in reepjes gesneden
180 g
zout naar wens
gemalen peper naar wens

Béchamelsaus

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
40 g
bloem
60 g
melk
400 g
gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
gemalen peper naar wens
gemalen nootmuskaat (optioneel)
1 - 2 snuifjes
quenelle in plakjes
200 g
pasteitjes
8

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 12 g

Calorieën 1691 kJ / 405 kcal

Vetten 27 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Klassiekers 27 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Aardappel- en spruitjespuree

Aardappel- en spruitjespuree

40 Min

Rode kool met appel

Rode kool met appel

1 Std. 10 Min

Verfrissende Melkdrank

Verfrissende Melkdrank

5 Min

Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.

Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.

Keine Bewertungen

Bolognesesaus

Bolognesesaus

1 Std. 15 Min

Pittige Goulash met Donker Bier

Pittige Goulash met Donker Bier

Keine Bewertungen

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1 Std.

Aardappel- en groentenpuree

Aardappel- en groentenpuree

40 Min

Tomatensoep met Burrata

Tomatensoep met Burrata

35 Min

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

45 Min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 Std.

Macaroni met ham en kaas

Macaroni met ham en kaas

1 Std. 20 Min