Mosselen met frietjes

Mosselen met frietjes

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 45min

2 porties

Ingrediënten

Frietjes

olie
30 g
zoete paprikapoeder
10 g
zout
1 tl
vastkokende aardappelen groot, in frietjes gesneden (ca. 0,5 x 6 cm)
600 g

Mosselen en afwerking

ui gehalveerd
100 g
knoflookteentjes
2
verse dragon geplukt, en een beetje meer om te bestrooien...
1 takje
gemengde groenten voor soep, in stukken
300 g
extra vergine olijfolie
45 g
schoongemaakte mosselen vers
1000 g
droge witte wijn
150 g
groentenbouillon
300 g

Voeding per 1 portie

Calorieën 790 kcal / 3307 kJ

Eiwitten 21 g

Vetten 43 g

Koolhydraten 62 g

Vezels 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Klassiekers 27 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

40min

Kimchi

Kimchi

Geen beoordelingen

Aardappeltortilla met chorizo

Aardappeltortilla met chorizo

50min

Aardappelpuree met de Peeler

Aardappelpuree met de Peeler

Geen beoordelingen

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

50min

Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook

Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook

1u. 10min

Geel gekleurde eieren

Geel gekleurde eieren

55min

Sprankelende clementine en granaatappelpunch

Sprankelende clementine en granaatappelpunch

20min

Gougère-soezen met zalmmousse

Gougère-soezen met zalmmousse

25u. 35min

Lactosevrije Luikse Wafels

Lactosevrije Luikse Wafels

1u. 30min

Sinaasappel Sponge Cake

Sinaasappel Sponge Cake

1u.

Portugees crème brûlée

Portugees crème brûlée

25min