Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Bouillabaisse
Ingrediënten
-
ui in tweeën gesneden60 g
-
prei wit, fijngesneden60 g
-
tomaten gevierendeeld300 g
-
knoflookteentje1
-
olijfolie20 g
-
Pastis20 g
-
droge witte wijn100 g
-
water750 g
-
visbouillon5 g
-
tomatenpuree10 g
-
steranijs1
-
kruidnagel1
-
sinaasappelschil van 1 sinaasappel
-
bouquet garni1
-
venkelzaad, gedroogd6 g
-
aardappelen in grote blokjes gesneden200 g
-
prei wit, gesneden60 g
-
wortelen in stukken snijden170 g
-
venkelknol schuin gesneden150 g
-
mosselen, vers, schoongemaakt300 g
-
verse kokkels350 g
-
goudbrasem, gefileerd, schoongemaakt in zes stukken gesneden150 g
-
zalmfilet, vers zonder vel, in zes stukken gesneden200 g
-
kabeljauwfilet, zonder vel in zes stukken gesneden150 g
-
rauwe gepelde langoustines groot6
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Lamskroon met Paddenstoelenrisotto
40min
Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips
1u. 20min
Gestoomde tagliatelle van wortel en courgette
35min
Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten
1u. 15min
Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree
Geen beoordelingen
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
35min
Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto
1u. 30min
Ovenschotel met kip en spek
1u. 10min
Vislasagne met asperges en prei
1u. 30min
Vol-au-vent op grootmoeders wijze
1u. 30min
Vis en aardappelen met tomatensaus
50min
Slowcooken kalfsstoofpot
2u. 10min