Mousse van tonijn

Bouillabaisse

Asperge ovenschotel

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

Confituur van ananas en gember

Frambozen - limoensorbet

Groentesoep, eieren in een potje met spinazie

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

Venusschelpen op zeemanswijze

Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus

Forelmousse