Apparaten en accessoires
Asperge ovenschotel
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
4 porties
Ingrediënten
-
verse bladpeterselie enkel de bladeren½ bos
-
Emmental in stukken80 g
-
water500 g
-
zout1 tl
-
aardappelen klein, goed gewassen700 g
-
asperges geschild, mogelijk half wit - half groen1200 g
-
melk 1,5% vet200 g
-
crème fraîche, 15% v.g150 g
-
eieren3
-
gemalen witte peper¼ tl
-
gemalen nootmuskaat2 snuifjes
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Eiwitten
23 g
Calorieën
1650 kJ /
395 kcal
Vetten
18 g
Vezels
7.8 g
Koolhydraten
34 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Asperge
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten
Geen beoordelingen
Gevulde groenten
1u. 20min
Kabeljauw met citrusboter
50min
Lichtblauw gekleurde eieren
Geen beoordelingen
Flan van asperges met zeetong
Geen beoordelingen
Appels met cidersabayon
Geen beoordelingen
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45min
Trio van rijst, vis en groenten
35min
Forel met hollandaisesaus
50min
Vislasagne met asperges en prei
1u. 30min
Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon
1u.
Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta
1u. 10min