Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g Parmezaanse kaas
- 50 g wit brood, geroosterd
- 50 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
- 2 tl verse dragon
- 600 g water
- 9 snuifjes zout, aan te passen aan de smaak
- 500 g verse groene erwten
- 200 g wortelen, primeur, in de lengte doormidden gesneden
- 70 g sjalotten, doormidden gesneden
- 20 g olijfolie
- 190 g room, opklopbaar, 30-40% V.G.
- 4 visfilets
- 6 snuifjes vers gemalen peper, aan te passen aan de smaak
- 1 tl mosterd
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 2624.3 kJ / 629.3 kcal
- Eiwitten
- 42.5 g
- Koolhydraten
- 29.5 g
- Vetten
- 37.8 g
- Verzadigd vet
- 20.3 g
- Vezels
- 10.3 g
- Natrium
- 1152.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble
2 godz. 10 min
Aardappel- en spruitjespuree
40 Min
Risotto met oesterzwam en champagne
35 min
Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims
Geen beoordelingen
Boemkool buffalo hapjes
Geen beoordelingen
Virgin citroen en tijm cocktail
45 Min
Snel brood
1h 15min
Smoothie trio
Geen beoordelingen
Macaroni met tomaat en chorizo XXL
45 Min
Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler
30min
Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus
55 min
Tostadas met kip
Geen beoordelingen