Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline
4.2 6 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 5min
4 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • wortelen geschild en gesneden
    600 g
  • knoflookteentje
    1
  • water
    700 g
  • zout
  • verse kervel gehakt
    1 el
  • verse peterselie gehakt
    2 el
  • verse koriander gehakt
    1 el
  • gemalen peper
  • zeetongfilets of 8 grote
    12
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) gesneden in dobbelstenen
    40 g
  • olijfolie
    25 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 23 g
Calorieën 1193 kJ / 285 kcal
Vetten 16 g
Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Klassiekers 27 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Kokos-Kabeljauwcurry

4.0(2)

25min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

4.0(1)

40min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

5.0(1)

55min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(3)

20min

Rog met Kappertjes

Pas d’évaluation

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

4.0(1)

30min

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Pas d’évaluation

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Pas d’évaluation

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Pas d’évaluation

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Pas d’évaluation

Zeevruchtensoep

3.0(1)

30min

Kabeljauwsoep met Spinazie

5.0(1)

40min

 Alles tonen
Alles tonen