Zeevruchtenstoofpot

Zeevruchtenstoofpot

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 5min

4 porties

Ingrediënten

uien in stukken
70 g
teentjes knoflook
2
verse gember geschild (± 2 cm)
1 stuk
zonnebloemolie
30 g
rode paprika's in plakjes (6 cm x 1 cm)
200 g
witte wijn
120 g
water
300 g
zoete paprikapoeder
2 tl
gehakte tomaten, uit blik
400 g
saffraan
1 zakje
suiker
10 g
gemalen cayennepeper
½ - 1 tl
laurierbladeren, gedroogd
2
diepgevroren gemengde zeevruchten
400 g
zout
5 g
visfumet
400 g
limoensap vers geperst
30 g
verse kabeljauwfilets in stukken (3 cm)
200 g
limoen in partjes
1
verse peterselie
½ bos
stokbrood om op te dienen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1654.1 mg

Eiwitten 25.1 g

Calorieën 1154.6 kJ / 276 kcal

Vetten 10 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 17.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comfort Food 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Kip Fricassee met Asperges

1 Std.

Kabeljauw in tomatensaus

30 Min

Roomkaasspread met radijsjes

5 Min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45 Min

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

50 Min

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30 Min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1 Std.

Erwten met ham

25 Min

Aardappel- en spruitjespuree

40 Min

Gebakken spinazie met eieren

40 Min

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1 Std. 5 Min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 Min