Zeevruchtenstoofpot

Zeevruchtenstoofpot

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 5min

4 porties

Ingrediënten

uien in stukken
70 g
teentjes knoflook
2
verse gember geschild (± 2 cm)
1 stuk
zonnebloemolie
30 g
rode paprika's in plakjes (6 cm x 1 cm)
200 g
witte wijn
120 g
water
300 g
zoete paprikapoeder
2 tl
gehakte tomaten, uit blik
400 g
saffraan
1 zakje
suiker
10 g
gemalen cayennepeper
½ - 1 tl
laurierbladeren, gedroogd
2
diepgevroren gemengde zeevruchten
400 g
zout
5 g
visfumet
400 g
limoensap vers geperst
30 g
verse kabeljauwfilets in stukken (3 cm)
200 g
limoen in partjes
1
verse peterselie
½ bos
stokbrood om op te dienen

Voeding per 1 portie

Calorieën 276 kcal / 1154.6 kJ

Eiwitten 25.1 g

Vetten 10 g

Koolhydraten 17.8 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 2 g

Natrium 1654.1 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comfort Food 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Tunesische Chorba

Tunesische Chorba

45min

Mallorcaanse vissoep

Mallorcaanse vissoep

40min

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

Geen beoordelingen

Lamscurry en komkommer-munt couscous

Lamscurry en komkommer-munt couscous

9u.

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Geen beoordelingen

Chocoladetaart met sinaasappel

Chocoladetaart met sinaasappel

2u. 40min

Siciliaanse Garnalensalade

Siciliaanse Garnalensalade

40min

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

45min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50min

Zalm en venkel risotto

Zalm en venkel risotto

25min

Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm

Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm

4u.

Viscurry

Viscurry

35min