Apparaten en accessoires
Zeevruchtenstoofpot
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 5min
4 porties
Ingrediënten
-
uien in stukken70 g
-
teentjes knoflook2
-
verse gember geschild (± 2 cm)1 stuk
-
zonnebloemolie30 g
-
rode paprika's in plakjes (6 cm x 1 cm)200 g
-
witte wijn120 g
-
water300 g
-
zoete paprikapoeder2 tl
-
gehakte tomaten, uit blik400 g
-
saffraan1 zakje
-
suiker10 g
-
gemalen cayennepeper½ - 1 tl
-
laurierbladeren, gedroogd2
-
diepgevroren gemengde zeevruchten400 g
-
zout5 g
-
visfumet400 g
-
limoensap vers geperst30 g
-
verse kabeljauwfilets in stukken (3 cm)200 g
-
limoen in partjes1
-
verse peterselie½ bos
-
stokbrood om op te dienen
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
1654.1 mg
Eiwitten
25.1 g
Calorieën
1154.6 kJ /
276 kcal
Vetten
10 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
2 g
Koolhydraten
17.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Comfort Food
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
All-in-one kip cacciatore
2u. 45min
Bouillabaisse
Geen beoordelingen
Gestoomde appel-rood fruit clafoutis
Geen beoordelingen
Jambalaya met chorizo, scampi's en mango
3u.
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
35min
Couscous van zeebarbeel met paprika
Geen beoordelingen
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35min
Vis en aardappelen met tomatensaus
50min
Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur
1u. 30min
Mallorcaanse vissoep
40min
Kalkoenstoofpot met room en champignons
4u.
Vegetarische chili
1u. 5min