Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Zeevruchtenstoofpot

Zeevruchtenstoofpot
4.3 4 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 5min
4 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • uien in stukken
    70 g
  • teentjes knoflook
    2
  • verse gember geschild (± 2 cm)
    1 stuk
  • zonnebloemolie
    30 g
  • rode paprika's in plakjes (6 cm x 1 cm)
    200 g
  • witte wijn
    120 g
  • water
    300 g
  • zoete paprikapoeder
    2 tl
  • gehakte tomaten, uit blik
    400 g
  • saffraan
    1 zakje
  • suiker
    10 g
  • gemalen cayennepeper
    ½ - 1 tl
  • laurierbladeren, gedroogd
    2
  • diepgevroren gemengde zeevruchten
    400 g
  • zout
    5 g
  • visfumet
    400 g
  • limoensap vers geperst
    30 g
  • verse kabeljauwfilets in stukken (3 cm)
    200 g
  • limoen in partjes
    1
  • verse peterselie
    ½ bos
  • stokbrood om op te dienen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1654.1 mg
Eiwitten 25.1 g
Calorieën 1154.6 kJ / 276 kcal
Vetten 10 g
Vezels 4 g
Verzadigd vet 2 g
Koolhydraten 17.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comfort Food 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

4.2(12)

1u. 10min

Mallorcaanse vissoep

4.5(13)

40min

Hongaarse champignonsoep

4.2(26)

30min

Chocolade meringue en koffie karamel gebak

3.8(5)

2u. 30min

Mojo saus (voor zeevruchten)

4.7(3)

10min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

3.9(14)

35min

Viscurry

4.0(85)

35min

Siciliaanse Garnalensalade

5.0(5)

40min

Runderragout met aardappelen

3.5(11)

1u. 10min

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

4.5(27)

40min

Lamscurry

4.7(7)

1u.

Couscous van zeebarbeel met paprika

Geen beoordelingen