Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Zeevruchtenstoofpot

Zeevruchtenstoofpot
4.3 4 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 5min
4 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • uien in stukken
    70 g
  • teentjes knoflook
    2
  • verse gember geschild (± 2 cm)
    1 stuk
  • zonnebloemolie
    30 g
  • rode paprika's in plakjes (6 cm x 1 cm)
    200 g
  • witte wijn
    120 g
  • water
    300 g
  • zoete paprikapoeder
    2 tl
  • gehakte tomaten, uit blik
    400 g
  • saffraan
    1 zakje
  • suiker
    10 g
  • gemalen cayennepeper
    ½ - 1 tl
  • laurierbladeren, gedroogd
    2
  • diepgevroren gemengde zeevruchten
    400 g
  • zout
    5 g
  • visfumet
    400 g
  • limoensap vers geperst
    30 g
  • verse kabeljauwfilets in stukken (3 cm)
    200 g
  • limoen in partjes
    1
  • verse peterselie
    ½ bos
  • stokbrood om op te dienen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1654.1 mg
Eiwitten 25.1 g
Calorieën 1154.6 kJ / 276 kcal
Vetten 10 g
Vezels 4 g
Verzadigd vet 2 g
Koolhydraten 17.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comfort Food 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

4.2(12)

1 godz. 10 min

Mallorcaanse vissoep

4.5(13)

40 min

Hongaarse champignonsoep

4.2(26)

30 min

Chocolade meringue en koffie karamel gebak

3.8(5)

2 godz. 30 min

Mojo saus (voor zeevruchten)

4.7(3)

10 min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

3.9(14)

35 min

Viscurry

4.0(85)

35 min

Siciliaanse Garnalensalade

5.0(5)

40 min

Runderragout met aardappelen

3.5(11)

1 godz. 10 min

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

4.5(27)

40 min

Lamscurry

4.7(7)

1 godz.

Couscous van zeebarbeel met paprika

Brak ocen