Kimchi risotto

Kimchi risotto

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

2 porties

Ingrediënten

Parmezaanse kaas in stukken
20 g
teentje knoflook
1
prei in ringen
40 g
kimchi in stukken
80 g
ui gehalveerd
50 g
olie
20 g
baconblokjes (optioneel) (1-2 cm)
75 g
risottorijst
160 g
water
390 g
lichte sojasaus
20 g
suiker
1 tl
kippenbouillonpasta (zie variatie)
½ tl
½ kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
zout
¼ tl
witte peper, gemalen
¼ tl
boter
15 g
lente-ui in plakjes, als afwerking
sesamzaad als afwerking

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 920.2 mg

Eiwitten 11.2 g

Calorieën 2178.3 kJ / 520.7 kcal

Vetten 19.3 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 6.3 g

Koolhydraten 74.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fusion-smaken 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Vegan Appel- en Notencrumble met Rozijnen

Geen beoordelingen

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

40min

Concord druivenparels met champagne

Geen beoordelingen

Kimchi mac&cheese

50min

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30min

Aardappelpuree en merguez

Geen beoordelingen

Tarbot met salsasaus

Geen beoordelingen

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25min

Risotto met Parmezaanse kaas

40min

Vegetarische chili

35min

Cijfertaart

Geen beoordelingen

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

1u. 20min