Bessenmousse

Bessenmousse

4.8 5 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 50min

6 porties

Ingrediënten

gelatineblaadjes (2 g per blaadje)
5
water plus iets extra voor het weken
50 g
gemengde verse rode bessen (bijv. aardbeien, frambozen)
300 g
300 g bevroren gemengde rode bessen, (bijv. aardbeien, frambozen)
suiker
200 g
kwark
250 g
250 g ricotta
room, min. 30% vet gekoeld
250 g
verse muntblaadjes voor garnering

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 7 g

Calorieën 1432 kJ / 342 kcal

Vetten 18 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Drijvende eilandjes

Drijvende eilandjes

40 Min

Pêche Melba

Pêche Melba

Keine Bewertungen

Quenelles met waterkerssaus

Quenelles met waterkerssaus

2 Std. 45 Min

Zalm- en koolslavulling voor broodjes

Zalm- en koolslavulling voor broodjes

15 Min

Frambozen - limoensorbet

Frambozen - limoensorbet

Keine Bewertungen

Hazelnootijs

Hazelnootijs

Keine Bewertungen

Kipfricassee

Kipfricassee

Keine Bewertungen

Hazelnootbavarois

Hazelnootbavarois

6 Std. 40 Min

Lentetaart met yoghurt

Lentetaart met yoghurt

5 Std. 15 Min

Driegangen maaltijd voor twee

Driegangen maaltijd voor twee

1 Std. 15 Min

Taartje zonder koken met zalm en dille

Taartje zonder koken met zalm en dille

1 Std. 15 Min

Bessenschuim

Bessenschuim

10 Min