Bessenmousse

Bessenmousse

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 50min

6 porties

Ingrediënten

gelatineblaadjes (2 g per blaadje)
5
water plus iets extra voor het weken
50 g
gemengde verse rode bessen (bijv. aardbeien, frambozen)
300 g
300 g bevroren gemengde rode bessen, (bijv. aardbeien, frambozen)
suiker
200 g
kwark
250 g
250 g ricotta
room, min. 30% vet gekoeld
250 g
verse muntblaadjes voor garnering

Voeding per 1 portie

Calorieën 342 kcal / 1432 kJ

Eiwitten 7 g

Vetten 18 g

Koolhydraten 38 g

Vezels 1.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Bessenschuim

Bessenschuim

10min

Amaretti van abrikoos

Amaretti van abrikoos

40min

Roze pompelmoes en rode bessensap

Roze pompelmoes en rode bessensap

Geen beoordelingen

Cheesecake (ongebakken)

Cheesecake (ongebakken)

5u. 30min

Driegangen maaltijd voor twee

Driegangen maaltijd voor twee

1u. 15min

Profiteroles

Profiteroles

2u.

Asperges en prosciutto cannoli

Asperges en prosciutto cannoli

Geen beoordelingen

Peergelei

Peergelei

Geen beoordelingen

Perziken en pruimen 'Cobbler'

Perziken en pruimen 'Cobbler'

1u.

Citrus lekkernij

Citrus lekkernij

50min

Pudding met aardbei en peer

Pudding met aardbei en peer

Geen beoordelingen

Pavlova-toren met gemengde bessen

Pavlova-toren met gemengde bessen

5u. 30min