Boerenbrood

Boerenbrood

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

35 sneetjes

Ingrediënten

tarwe in korrel
200 g
tarwegraan
400 g
water
400 g
verse gist
30 g
3 tl gedroogde gist
karnemelk
120 g
broodmeel plus iets extra voor het bestuiven
150 g
zout
2 tl
balsamicoazijn
1 el
moutpoeder (optioneel)
1 tl

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sneetje

Eiwitten 3 g

Calorieën 291 kJ / 70 kcal

Vetten 0 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Melkbrood

2hod. 20min.

Chocoladehazelnootpasta

45min.

Soezendeeg

2hod.

Aardbeienpudding

2hod. 10min.

Chocoladesaus

20min.

Confituur van ananas en gember

40min.

Bessenmousse

4hod. 50min.

Citroensorbet met schuimwijn

10min.

Frangipanetaart

1hod. 25min.

Citroenijs

8hod. 30min.

Chocoladecustard

1hod. 20min.

Traditionele vruchtenjam

55min.