
Apparaten en accessoires
Boerenbrood
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
35 sneetjes
Ingrediënten
-
tarwe in korrel200 g
-
tarwegraan400 g
-
water400 g
-
verse gist30 g
-
karnemelk120 g
-
broodmeel plus iets extra voor het bestuiven150 g
-
zout2 tl
-
balsamicoazijn1 el
-
moutpoeder (optioneel)1 tl
Voeding per 1 sneetje
Calorieën
70 kcal /
291 kJ
Eiwitten
3 g
Vetten
0 g
Koolhydraten
14 g
Vezels
2.5 g