Boerenbrood

Boerenbrood

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

35 sneetjes

Ingrediënten

tarwe in korrel
200 g
tarwegraan
400 g
water
400 g
verse gist
30 g
3 tl gedroogde gist
karnemelk
120 g
broodmeel plus iets extra voor het bestuiven
150 g
zout
2 tl
balsamicoazijn
1 el
moutpoeder (optioneel)
1 tl

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sneetje

Calorieën 70 kcal / 291 kJ

Eiwitten 3 g

Vetten 0 g

Koolhydraten 14 g

Vezels 2.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Speltbrood

Speltbrood

1 Std. 45 Min

Halloween broodjes

Halloween broodjes

Keine Bewertungen

Basis brooddeeg

Basis brooddeeg

5 Min

Kerst stol

Kerst stol

2 Std. 20 Min

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

24 Std. 30 Min

Baguette / Stokbrood

Baguette / Stokbrood

3 Std. 45 Min

Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes

Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes

2 Std.

Duo van zondagse vlechtbroodjes

Duo van zondagse vlechtbroodjes

2 Std. 10 Min

Vijfzadenbrood

Vijfzadenbrood

1 Std. 50 Min

Brood

Brood

3 Std.

Melkbrood

Melkbrood

2 Std. 20 Min

Snel brood

Snel brood

50 Min