Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes

Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u.

12 porties

Ingrediënten

Volkorenbrood

water
380 g
suiker
1 snuifje
verse gist verkruimeld
20 g
volkoren tarwebloem
500 g
zonnebloempitten
100 g
zout
1 ½ tl
olie om in te vetten

Hartig broodbeleg

roomkaas
150 g
kwark
150 g
ei (optioneel) hard gekookt, geschild, in vieren gesneden
1
zout
½ tl

Kipgehaktballetjes

Parmezaanse kaas in stukken
50 g
kippengehakt
400 g
paneermeel
40 g
ei
1
gedroogde oregano
1 tl
tomatenpuree
10 g
sojasaus
15 g
olie om te frituren
roomkaas
50 g
rode paprika gesneden in de vorm van een snavel
1
gele paprika gesneden in de vorm van een wenkbrauw
1
verse bieslook
1 bos
ontpitte zwarte olijven gehalveerd
10

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 384 mg

Eiwitten 14.6 g

Calorieën 1031 kJ / 246.4 kcal

Vetten 13.4 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 18.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cookidoo® Kids - Ik wil ook leren koken 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen

Geen beoordelingen

Lactosevrije Luikse Wafels

1u. 30min

Gierst met kip en curry

35min

Basis brooddeeg

5min

Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel

1u. 35min

Eiersalade met curry

1u. 30min

Blauwe bessen Jam

45min

Basisrecept Brood

3u.

Tiramisu Smoothie

5min

Béchamelsaus

15min

Vijfzadenbrood

1u. 50min

Snel brood

50min