Apparaten en accessoires
Toffees
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
75 stuks
Ingrediënten
-
witte suiker315 g
-
water1030 g
-
room min. 30% vet250 g
-
boter koud, in blokjes van 2-3 cm80 g
-
citroensap1 tl
-
natuurlijk vanille-extract (optioneel)1 - 2 tl
-
1 - 2 tl gemengde zadenzeezout in vlokken1 - 2 tl
-
azijn50 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 stuk
Eiwitten
0.2 g
Calorieën
152.9 kJ /
36.7 kcal
Vetten
2.1 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
4.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Croissants
16 Std.
Rabarber, gember en citroen risotto
Keine Bewertungen
Zoet kruimeldeeg
1 Std. 50 Min
Levercake
1 Std. 50 Min
Lemon curd
20 Min
Karamel parfait
Keine Bewertungen
Sous-vide peren met kaneel
2 Std. 5 Min
Nougatine
1 Std. 30 Min
Bellini cocktail
5 Min
Quinoakoekjes
1 Std.
Charoset
15 Min
Vanillesaus (crème anglaise)
10 Min