Vegan red velvet cupcakes

Vegan red velvet cupcakes

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u.

12 stuks

Ingrediënten

Veganistisch roomkaasglazuur

rauwe cashewnoten 30 min. in heet water geweekt en uitgelekt
200 g
suiker
100 g
citroensap
30 g
natuurlijk vanille-extract
1 tl
kokosroom (het romige deel van kokosmelk)
100 g
veganistische margarine
30 g

Veganistische cupcakes

amandelmelk
250 g
witte azijn
40 g
zout
½ tl
suiker
150 g
rode voedingskleurstof
½ tl
zonnebloemolie
120 g
bicarbonaat van sodium
5 g
natuurlijk vanille-extract
1 tl
bloem
250 g
ongezoete cacaopoeder
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 247.9 mg

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 1642.1 kJ / 392.5 kcal

Vetten 22.8 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 43.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan lekkernijen 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

1u.

Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten

Geen beoordelingen

Mini kerstboompjes

45min

Intense cacao muffins zonder toegevoegde suikers

Geen beoordelingen

Hersenen cupcakes

1u. 40min

Driedubbele chocoladetaart

2u. 30min

Groene biscuittaart

Geen beoordelingen

Donkere chocolade koekjes met witte chocolade vulling

5u. 50min

Muffins met chocoladechips

1u.

Taart van pindakaas en chocolade

1u. 20min

Sacher taart

3u.

Driedubbele Chocolade Muffins

50min