Vegan red velvet cupcakes

Vegan red velvet cupcakes

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u.

12 stuks

Ingrediënten

Veganistisch roomkaasglazuur

rauwe cashewnoten 30 min. in heet water geweekt en uitgelekt
200 g
suiker
100 g
citroensap
30 g
natuurlijk vanille-extract
1 tl
kokosroom (het romige deel van kokosmelk)
100 g
veganistische margarine
30 g

Veganistische cupcakes

amandelmelk
250 g
witte azijn
40 g
zout
½ tl
suiker
150 g
rode voedingskleurstof
½ tl
zonnebloemolie
120 g
bicarbonaat van sodium
5 g
natuurlijk vanille-extract
1 tl
bloem
250 g
ongezoete cacaopoeder
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 247.9 mg

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 1642.1 kJ / 392.5 kcal

Vetten 22.8 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 43.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan lekkernijen 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Minipizza’s

1u. 20min

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

Geen beoordelingen

Cider-Kipstoofpot

Geen beoordelingen

Druiven en cava trifle

Geen beoordelingen

Tarbot in champagnesaus

Geen beoordelingen

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Geen beoordelingen

Buikmannetjes

1u. 30min

Glutenvrije peperkoekkoekjes

2u. 35min

Champignon- en chocolademuffins

1u.

Tahin en amandel-ijs op een stokje

Geen beoordelingen

Valentijnkoekjes met aardbei

Geen beoordelingen

Karameltaart

3u. 50min