Bechamelsaus

4.6 26 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

6 porties

Ingrediënten

boter
40 g
bloem
40 g
melk
500 g
zout
½ tl
gemalen peper
2 snuifjes
gemalen nootmuskaat (optioneel)
2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 porties

Eiwitten 21 g

Calorieën 3203 kJ / 766 kcal

Vetten 52 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 53 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Bearnaisesaus

15min

Geklopt eiwit

5min

Champignonsaus met room en witte wijn

30min

Chocolade broodpudding

1u. 25min

Panna cotta

6u. 15min

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

Geen beoordelingen

Béchamelsaus

15min

Banketbakkersroom

15min

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

35min

Vruchtensaus (coulis)

10min

Groentensoep

35min

Chocolademousse

3u. 20min