
Apparaten en accessoires
Bloemkool met kaas
Voorbereiding. 20min
Totaal 55min
6 porties
Ingrediënten
-
Gruyère kaas in stukken200 g
-
water500 g
-
bloemkool (ca. 1000 g), in roosjes1
-
bloem50 g
-
boter40 g
-
melk500 g
-
zout volgens smaak½ tl
-
gemalen witte peper volgens smaak2 snuifjes
-
gemalen nootmuskaat (optioneel)1 - 2 snuifjes
Voeding per 1 portie
Calorieën
305 kcal /
1273 kJ
Eiwitten
17 g
Vetten
20 g
Koolhydraten
14 g
Vezels
5.1 g