
Apparaten en accessoires
Aardappel- en groentenpuree
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 porties
Ingrediënten
-
bloemige aardappelen geschild, in plakjes gesneden (1 cm)600 g
-
groenten (bijv. pompoen, wortels, knolselder, yams, erwten, bloemkool, broccoli), indien nodig in plakjes (1 cm) gesneden, naar behoefte (zie tip)400 g
-
zout1 - 1 ¼ tl
-
melk350 g
-
ongezouten boter30 g
-
gemalen nootmuskaat1 snuifje
Voeding per 1 portie
Calorieën
248 kcal /
1041 kJ
Eiwitten
7 g
Vetten
10 g
Koolhydraten
32 g
Vezels
4.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Het basiskookboek
174 recepten
Benelux
Benelux