
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g boter, in stukken
- 50 g water
- 1 el citroensap
- 3 eierdooiers
- ½ tl zout
- 1 snuifje vers gemalen zwarte peper
- Voeding
- per 1 Totale recept
- Calorieën
- 8751 kJ / 2093 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 227 g
- Vezels
- 0.1 g
Alternatieve recepten
Risotto met Parmezaanse kaas
30 Min
Bearnaisesaus
15 Min
Sabayon (Zabaglione)
15 Min
Bechamelsaus
15 Min
Hollandaisesaus
15 Min
Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes
Geen beoordelingen
Bearnaisesaus
20 Min
Kruidenvinaigrette
Geen beoordelingen
Aspergesoep met citroen
55 min
Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon
1 Std.
Eendenlever
33h
Mayonaise
5 Min