Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g boter, in stukken
- 50 g water
- 1 el citroensap
- 3 eierdooiers
- ½ tl zout
- 1 snuifje vers gemalen zwarte peper
- Voeding
- per 1 Totale recept
- Calorieën
- 8751 kJ / 2093 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 227 g
- Vezels
- 0.1 g
Alternatieve recepten
Bearnaisesaus
15 min
Sabayon (Zabaglione)
15 min
Mayonaise
5 Min
Zalmtartaar
10min
Hollandaisesaus
15 min
Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes
Keine Bewertungen
Bearnaisesaus
20 Min
Flan van asperges met zeetong
Keine Bewertungen
Lamslende met roze pepersaus
45 Min
Appels met cidersabayon
Keine Bewertungen
Dunne grissini
Keine Bewertungen
Steak tartaar
30 Min