Apparaten en accessoires
Klassieke sabayon
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
4 porties
Ingrediënten
-
zoete Marsala wijn60 g
-
witte wijn60 g
-
eierdooiers6
-
kristalsuiker120 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
31.3 mg
Eiwitten
8.5 g
Calorieën
1418 kJ /
338.3 kcal
Vetten
16.8 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
5 g
Koolhydraten
32.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Aalsterse Vlaai
1u.
Crème brûlée op Portugese wijze
25min
Champagne en pompelmoes sorbet
Geen beoordelingen
Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam
Geen beoordelingen
Advocaat
10min
Bearnaisesaus
15min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Meringue spoken
12u. 25min
Butternutsoep met Curry en Mango
30min
Sabayon met sinaasappellikeur
15min
Bearnaisesaus
20min
Chocolademousse
3u. 20min