Apparaten en accessoires
Klassieke sabayon
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
4 porties
Ingrediënten
-
zoete Marsala wijn60 g
-
witte wijn60 g
-
eierdooiers6
-
kristalsuiker120 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
31.3 mg
Eiwitten
8.5 g
Calorieën
1418 kJ /
338.3 kcal
Vetten
16.8 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
5 g
Koolhydraten
32.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Perzik- en Amandelijs
Geen beoordelingen
Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto
1u. 50min
Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten
Geen beoordelingen
Sinaasappelconfituur met Campari
1u. 35min
Bearnaisesaus
15min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Pisco sour
10min
Meringue spoken
12u. 25min
Sabayon met sinaasappellikeur
15min
Portugees crème brûlée
25min
Bearnaisesaus
20min
Chocolademousse
3u. 20min