Béarnaisesaus

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
8 portie

Ingrediënten

  • dragon, vers
    4 - 5 takjes
  • sjalotten
    80 g
  • witte wijnazijn
    80 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken snijden
    180 g
  • eierdooiers
    4
  • zout
    ½ - 1 theelepel
  • peper, gemalen
    2 snuifjes

Voeding per 8 portie

Calorieën 1859 kcal / 7784 kJ
Eiwitten 25 g
Vetten 195 g
Koolhydraten 5 g
Vezels 1.6 g
Verzadigd vet 104 g
Natrium 1272 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...