Béarnaisesaus

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

8 portie

Ingrediënten

dragon, vers
4 - 5 takjes
sjalotten
80 g
witte wijnazijn
80 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken snijden
180 g
eierdooiers
4
zout
½ - 1 theelepel
peper, gemalen
2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 portie

Natrium 1272 mg

Eiwitten 25 g

Calorieën 7784 kJ / 1859 kcal

Vetten 195 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 104 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1u. 30min

Virgin Pornstar Martini

Geen beoordelingen

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

1u. 50min

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

Geen beoordelingen

Sandwiches

Geen beoordelingen

Tonijn Pastei

Geen beoordelingen

Zomerse trifle van ricotta en bessen

30min

Hollandaise saus

Geen beoordelingen

Bearnaisesaus

20min

Garnaalkroketten

24u.

Gepocheerde Eieren

15min

Verse Tomatensoep

30min