Béarnaisesaus

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

8 portie

Ingrediënten

dragon, vers
4 - 5 takjes
sjalotten
80 g
witte wijnazijn
80 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken snijden
180 g
eierdooiers
4
zout
½ - 1 theelepel
peper, gemalen
2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 portie

Natrium 1272 mg

Eiwitten 25 g

Calorieën 7784 kJ / 1859 kcal

Vetten 195 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 104 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Risottata Aziatische noedels met groenten

Risottata Aziatische noedels met groenten

30 min

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30 min

Aardappelen met Varkensribbetjes

Aardappelen met Varkensribbetjes

Brak ocen

Kimchi

Kimchi

Brak ocen

Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Brak ocen

Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico

Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico

Brak ocen

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

20 min

Gestoomde kaneelbroodjes XXL

Gestoomde kaneelbroodjes XXL

50 min

Bouillabaisse

Bouillabaisse

Brak ocen

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

25 godz.

Zeevruchtennat met champagne

Zeevruchtennat met champagne

Brak ocen

Balletjes in tomatensaus

Balletjes in tomatensaus

1 godz. 10 min