Béarnaisesaus

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

8 portie

Ingrediënten

dragon, vers
4 - 5 takjes
sjalotten
80 g
witte wijnazijn
80 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken snijden
180 g
eierdooiers
4
zout
½ - 1 theelepel
peper, gemalen
2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 portie

Natrium 1272 mg

Eiwitten 25 g

Calorieën 7784 kJ / 1859 kcal

Vetten 195 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 104 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Brak ocen

‘Îles Flottantes’ in White Chocolate Cream and Roses

Brak ocen

Granola met Kardemom en Sinaasappel

Brak ocen

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1 godz. 30 min

Cecina ham en geitenkaaskroketten

9 godz. 20 min

Bananenpannenkoeken met Spelt en Boekweit

25 min

Avocado-ijs met Chocoladesaus

4 godz. 15 min

Pisco sour

10 min

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 min

Aalsterse Vlaai

1 godz.

Stoofvlees

3 godz. 10 min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 min