Apparaten en accessoires
Mayonaise
Voorbereiding. 5min
Totaal 5min
6 porties
Ingrediënten
-
zonnebloemolie250 g
-
ei1
-
1 theelepel azijncitroensap1 theelepel
-
mosterd (optioneel) (10 g)2 theelepels
-
gemalen zwarte peper (optioneel)2 snuifjes
-
zout½ theelepel
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 6 porties
Eiwitten
7 g
Calorieën
9570 kJ /
2287 kcal
Vetten
255 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Bearnaisesaus
20min
Crème anglaise
15min
Gazpacho met kers en munt
Geen beoordelingen
Bearnaisesaus
15min
Hollandaisesaus
15min
Maanzaad-mayonaise
Geen beoordelingen
Vitello tonnato
13u.
Mayonaise zonder ei
10min
Sabayon met sinaasappellikeur
15min
Kruidenvinaigrette
Geen beoordelingen
Gevulde kalkoen met veenbessensaus
Geen beoordelingen
Sabayon (Zabaglione)
15min