Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Tarte Tatin

Tarte Tatin
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
8 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Deeg
  • boter om in te vetten
  • bloem
    150 g
  • koud water
    50 g
  • zout
    1 snuifje
Karamel
  • zachte bruine basterdsuiker
    150 g
  • boter koud, in stukken
    70 g
  • water
    1030 g
  • citroensap
    1 theelepel
  • kookappels (bv. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn of Boskoop)
    8 - 9
  • azijn
    1 eetlepel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 11 mg
Eiwitten 3 g
Calorieën 1522 kJ / 364 kcal
Vetten 18 g
Vezels 28 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 48 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Kleine carnaval beignets

Geen beoordelingen

Guacamole

4.7(30)

5min

Mayonaise zonder ei

3.3(7)

10min

Tiramisu

4.5(66)

5u. 20min

Brioche

5.0(6)

5u.

Crème anglaise

4.0(2)

15min

Maanzaad-mayonaise

Geen beoordelingen

Nougatine

2.7(3)

1u. 30min

Chocolade en banaan charlotte

Geen beoordelingen

Baba met rum

Geen beoordelingen

Pommes Dauphine

4.0(1)

1u. 40min

Vanillesaus (crème anglaise)

5.0(1)

10min