Tarte Tatin

Tarte Tatin

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

8 porties

Ingrediënten

Deeg

boter om in te vetten
bloem
150 g
koud water
50 g
zout
1 snuifje

Karamel

zachte bruine basterdsuiker
150 g
boter koud, in stukken
70 g
water
1030 g
citroensap
1 theelepel
kookappels (bv. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn of Boskoop)
8 - 9
azijn
1 eetlepel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 11 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 1522 kJ / 364 kcal

Vetten 18 g

Vezels 28 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 48 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Flammekuchen

1 Std.

Kleine carnaval beignets

Keine Bewertungen

Mayonaise zonder ei

10 Min

Brioche

5 Std.

Crème anglaise

15 Min

Maanzaad-mayonaise

Keine Bewertungen

Vegan mayonaise

Keine Bewertungen

Nougatine

1 Std. 30 Min

Baba met rum

Keine Bewertungen

Pommes Dauphine

1 Std. 40 Min

Vanillesaus (crème anglaise)

10 Min

Mayonaise

5 Min