Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Crème anglaise

Crème anglaise
4.0 2 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
400 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • melk
    300 g
  • eierdooiers
    4
  • fijne suiker
    50 g
  • vanillestokje
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 400 g

Natrium 221 mg
Eiwitten 32 g
Calorieën 3709 kJ / 885 kcal
Vetten 55 g
Vezels 0.2 g
Verzadigd vet 19 g
Koolhydraten 65 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Indikken modus 17 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Hartige Macarons met Bloemkoolmousse en Kaviaar

Hartige Macarons met Bloemkoolmousse en Kaviaar

Geen beoordelingen

Mini Filodeeghoorntjes met Makreelmousse, Avocadocrème en Gember-Limoenroomijs:

Mini Filodeeghoorntjes met Makreelmousse, Avocadocrème en Gember-Limoenroomijs:

Geen beoordelingen

Pistache Macarons met Pistache Ganache

Pistache Macarons met Pistache Ganache

Geen beoordelingen

Hugo spritz

Hugo spritz

5.0(1)

25u. 10min

Kimchi kaasdip

Kimchi kaasdip

Geen beoordelingen

Pakketjes van krab in tomatensaus

Pakketjes van krab in tomatensaus

4.5(2)

45min

Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Geen beoordelingen

Tarte Tatin

Tarte Tatin

5.0(1)

2u.

Pommes Dauphine

Pommes Dauphine

4.0(1)

1u. 40min

Vanillesaus (crème anglaise)

Vanillesaus (crème anglaise)

5.0(1)

10min

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

Geen beoordelingen

Vegan red velvet cupcakes

Vegan red velvet cupcakes

5.0(2)

4u.