Crème anglaise

Name: Crème anglaise
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 400 g
Ingredients: 300 g melk; 4 eierdooiers; 50 g fijne suiker; 1 vanillestokje

4.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

400 g

Ingrediënten

melk
300 g
eierdooiers
4
fijne suiker
50 g
vanillestokje
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 400 g

Natrium 221 mg

Eiwitten 32 g

Calorieën 3709 kJ / 885 kcal

Vetten 55 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 19 g

Koolhydraten 65 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Indikken modus 17 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pistache Shake met Witte Chocolade

5.0(1)

10min

Volcano Steak Burgers

Geen beoordelingen

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

Geen beoordelingen

Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Geen beoordelingen

Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)

Geen beoordelingen

Tarbot in champagnesaus

Geen beoordelingen

Mango-kokos lekkernij

Geen beoordelingen

Kurkuma schillen

Geen beoordelingen

Sous-vide octopussalade

Geen beoordelingen

Pulled Pork

Geen beoordelingen

‘Îles Flottantes’ in White Chocolate Cream and Roses

Geen beoordelingen

Vanillesaus (crème anglaise)

5.0(1)

10min