Apparaten en accessoires
Vanillesaus (crème anglaise)
Voorbereiding. 5min
Totaal 10min
4 porties
Ingrediënten
-
melk300 g
-
eierdooiers4
-
zout (optioneel)1 snuifje
-
suiker50 g
-
vanillestokje½
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
6 g
Calorieën
706 kJ /
169 kcal
Vetten
9 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
16 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Het basiskookboek
174 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen
Geen beoordelingen
Pindakaas en koekjesijs
Geen beoordelingen
Crème anglaise
15min
Vloeibare custard
Geen beoordelingen
Hollandaisesaus
15min
Karamel parfait
Geen beoordelingen
Abrikozenlikeur
30min
Kaastaartijs
Geen beoordelingen
Koffielikeur
40min
Îles Flottantes' in Witte Chocoladecrème en Rozenwater
Geen beoordelingen
Hollandaisesaus met rode peper en paprika
15min
Salmorejo
Geen beoordelingen