Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Vanillesaus (crème anglaise)

Vanillesaus (crème anglaise)
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 10min
4 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • melk
    300 g
  • eierdooiers
    4
  • zout (optioneel)
    1 snuifje
  • suiker
    50 g
  • vanillestokje
    ½

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 6 g
Calorieën 706 kJ / 169 kcal
Vetten 9 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Geen beoordelingen

Rijstschotel met appelen

Geen beoordelingen

Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

Geen beoordelingen

Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

Geen beoordelingen

Profiteroles

5.0(4)

2u.

Crème anglaise

4.0(2)

15min

Pompoen vingers

4.0(1)

1u. 30min

Gekarameliseerde witte 'Chocolate Bark'

4.5(2)

18u.

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

3.7(3)

1u. 25min

Drijvende eilandjes

4.5(4)

40min

Tarte Tatin

5.0(1)

2u.

Gegratineerde coquilles

4.3(9)

25min