Apparaten en accessoires
Vanillesaus (crème anglaise)
Voorbereiding. 5min
Totaal 10min
4 porties
Ingrediënten
-
melk300 g
-
eierdooiers4
-
zout (optioneel)1 snuifje
-
suiker50 g
-
vanillestokje½
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
6 g
Calorieën
706 kJ /
169 kcal
Vetten
9 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
16 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Het basiskookboek
174 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse
Geen beoordelingen
Tiramisu Smoothie
5min
Stervormige walnootravioli met champagnesaus
Geen beoordelingen
Margarita van komkommer en chilipeper
Geen beoordelingen
Cashew- en kokosmelk
10min
Mango-kokos lekkernij
Geen beoordelingen
Worstmummies
Geen beoordelingen
Sous-vide octopussalade
Geen beoordelingen
Lamsspiesjes
Geen beoordelingen
Pulled Pork
Geen beoordelingen
Crème anglaise
15min
Mayonaise
5min