Baba met rum

Baba met rum

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 45min

12 porties

Ingrediënten

Baba's

melk
65 g
gedroogde gist
10 g
bloem
240 g
gezouten boter in blokjes, plus extra om in te vetten
100 g
suiker
30 g
eieren, medium (53-63 g)
4

Siroop en room

suiker
300 g
water
300 g
sinaasappel de fijne zeste en het sap
1
vanillepasta
1 tl
rum
50 g
slagroom (ong. 48% vet)
200 g
sinaasappels in partjes
3

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 5 g

Calorieën 1778 kJ / 425 kcal

Vetten 15 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 67 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hemelse desserts 9 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Portugees crème brûlée

25min

Dubai Chocolate Pistacheballetjes

1u.

Crème karamel (flan)

5u. 30min

Knapperige zaadstokjes met spek en kaas

35min

Lemon curd

20min

Amandel Spritz-koekjes

1u.

Flan van asperges met zeetong

Geen beoordelingen

Nougatine

1u. 30min

Pâté in korst

10u.

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

2u. 50min

Dunne grissini

Geen beoordelingen

Geraardbergse Mattentaarten

1u.