Chocolade en banaan charlotte

Chocolade en banaan charlotte

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 24u.

4 porties

Ingrediënten

De siroop

suiker
100 g
water
100 g
rum
80 g

De chocolademousse

room, 35% vet zeer koud
150 g
pure chocolade, 70% cacao in stukken
180 g
eieren
3
suiker
40 g

Decoratie

limoenen
3
boter
100 g
banaan
400 g
suiker
100 g
room, 35% vet
30 g
lange vingers (boudoirs) (voor een charlotte vorm Ø 16 cm)
30

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 12 g

Calorieën 4029 kJ / 961 kcal

Vetten 41 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 120 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gek op chocolade 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Hartige Macarons met Bloemkoolmousse en Kaviaar

8 Std.

Fruit minestrone met saffraan crème

40 Min

Halloweensalade met bloederige hummus

1 Std.

Chocoladeglazuur (eenvoudige ganache)

20 Min

Lemon curd

20 Min

Kokos en karamel cheesecake

Keine Bewertungen

Caramel vanille bourbon saus

40 Min

Amandelverslaving

1 Std.

Yoghurt met kokosnoot

12 Std. 15 Min

Aardappel flatbread

12 Std.

Pastilla met kip

1 Std. 10 Min

Citroencurd

1 Std.