Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Brood van gierstmeel

Brood van gierstmeel
4.5 2 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 35min
12 sneetjes
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • gierstkorrels
    100 g
  • boekweitkorrel
    100 g
  • water
    330 g
  • verse gist
    25 g
  • suiker
    1 tl
  • glutenvrije bloem
    250 g
  • zout
    2 tl
  • extra vergine olijfolie
    10 g
  • extra vergine olijfolie om in te vetten
  • sezamzaadjes
    1 tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 6.5 g
Calorieën 1247 kJ / 298 kcal
Vetten 6.7 g
Vezels 4.7 g
Koolhydraten 56.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glutenvrij bakken 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Frangipane met peer

4.0(2)

1u. 30min

Rode en groene kerstkoekjes

4.8(5)

2u. 20min

Broodkruimels

5.0(3)

5min

Snel bladerdeeg

5.0(1)

1u. 20min

Valentijnkoekjes met aardbei

Geen beoordelingen

Crumble met peren en crème van ricotta

4.0(3)

1u.

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

3.9(8)

2u.

Chocolade-koffie-amandelen

4.5(2)

50min

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

4.8(6)

2u. 50min

Amandelverslaving

4.0(6)

1u.

Citroencurd

5.0(10)

1u.

Duo van zondagse vlechtbroodjes

5.0(1)

2u. 10min