
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g verse zalmfilet, ontveld, extra verse kwaliteit
- 30 g rijstazijn
- 10 g suiker
- 3 snuifjes zout
- 200 g sushirijst
- 400 g water
- 50 g verse gember of ingelegde gember, in reepjes
- 2 afgestreken el olie met neutrale smaak
- 1 rijpe mango
- 1 avocado
- 1 - 2 nori vellen
- 1 el sesamzaad
- 1 el maanzaad
- 50 g zalmeieren
- eetbare bloemen
- 6 el sojasaus
- 1 el wasabipasta, kant en klaar
- Voeding
- per 1 stuk
- Calorieën
- 1396.7 kJ / 333 kcal
- Eiwitten
- 12.5 g
- Koolhydraten
- 39.8 g
- Vetten
- 12.7 g
- Verzadigd vet
- 2.2 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 1499.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Alles tonenSint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25min
Rode bietensalade
10min
Snelle kaassoufflés
45min
Gebakken spinazie met eieren
40min
Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus
40min
Gougère-soezen met zalmmousse
25u. 35min
Mousse van kaas
10min
Avocadotartaar met ei en zalm
45min
Russische rode bietensalade
1u. 10min
Siciliaanse garnalensalade
40min
Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm
2u. 40min
Canapé met ei
10min