Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips
TM6

Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g verse zalmfilet, ontveld, extra verse kwaliteit
  • 30 g rijstazijn
  • 10 g suiker
  • 3 snuifjes zout
  • 200 g sushirijst
  • 400 g water
  • 50 g verse gember of ingelegde gember, in reepjes
  • 2 afgestreken el olie met neutrale smaak
  • 1 rijpe mango
  • 1 avocado
  • 1 - 2 nori vellen
  • 1 el sesamzaad
  • 1 el maanzaad
  • 50 g zalmeieren
  • eetbare bloemen
  • 6 el sojasaus
  • 1 el wasabipasta, kant en klaar

Voeding
per 1 stuk
Calorieën
1396.7 kJ / 333 kcal
Eiwitten
12.5 g
Koolhydraten
39.8 g
Vetten
12.7 g
Verzadigd vet
2.2 g
Vezels
3.8 g
Natrium
1499.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 84 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

Alles tonen