Frambozen-pistache cake
TM6 TM5

Frambozen-pistache cake

4.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

De pistache ganache (de dag ervoor)

  • 300 g slagroom
  • 150 g witte chocolade, in stukken
  • 30 g pistachepasta

Het taartdeeg (op de dag zelf)

  • 50 g boter, in stukken
  • 120 g suiker
  • 3 eieren (150 g hele eieren)
  • 50 g acaciahoning
  • 1 snuifje fleur de sel
  • 80 g slagroom
  • 6 g bakpoeder
  • 150 g bloem
  • 50 g pistachepasta
  • 120 g frambozen (zie tip), en een beetje meer voor de afwerking

Voeding
per 1 portie
Calorieën
3030.3 kJ / 725.2 kcal
Eiwitten
11.3 g
Koolhydraten
73.2 g
Vetten
42.2 g
Verzadigd vet
24.7 g
Vezels
2.5 g
Natrium
287.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten