Chocoladeglazuur (eenvoudige ganache)

Name: Chocoladeglazuur (eenvoudige ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 pot
Ingredients: 100 g pure chocolade; 80 g room, 35% vet

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

1 pot

Ingrediënten

pure chocolade in stukken gesneden
100 g
room, 35% vet
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pot

Eiwitten 10 g

Calorieën 3107 kJ / 742 kcal

Vetten 56 g

Vezels 9.5 g

Koolhydraten 49 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Donkere chocolade koekjes met witte chocolade vulling

2.0(1)

5u. 50min

Profiteroles

5.0(4)

2u.

Sponge cake (luchtige cake)

3.7(6)

1u. 50min

Soezendeeg

4.9(10)

2u.

Kruimeldeeg

5.0(2)

5min

Lemon curd

5.0(9)

20min

Basis karamel

2.5(2)

25min

Driedubbele chocoladetaart

2.5(2)

2u. 30min

Vanilleroomijs

4.8(15)

12u.

Zwarte woud kerstbuche

4.7(3)

1u. 30min

Geraardbergse Mattentaarten

5.0(1)

1u.

Banketbakkersroom

4.1(15)

15min