Apparaten en accessoires
Napolitaanse cake
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 40min
20 stuks
Ingrediënten
Witte fondant (zie tips)
-
suiker300 g
-
water100 g
Vanillebiscuit
-
eieren4
-
suiker120 g
-
natuurlijk vanille-extract10 g
-
bloem70 g
-
maïzena (zetmeel)30 g
Chocoladebiscuit
-
eieren4
-
suiker120 g
-
bloem50 g
-
maïzena (zetmeel)30 g
-
ongezoete cacaopoeder20 g
Ganache
-
pure chocolade, 70% cacao250 g
-
room, min. 30% vet200 g
Afwerking
-
water afhankelijk van het gewicht van de fondant30 g
-
50 g gekleurde suiker hagelslaghagelslag50 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 stuk
Eiwitten
5.1 g
Calorieën
1188 kJ /
283 kcal
Vetten
10.9 g
Vezels
2.3 g
Koolhydraten
40.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Zoete verleiding
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Zwarte woud taart met amarena kersen
5u.
Appeltaart
1u.
Bijentaart met glazuur
1u. 25min
Nougat-koekjes
Geen beoordelingen
Yoghurt met chocolade
12u. 25min
Chocolade en banaan charlotte
Geen beoordelingen
Bessenlikeur
30min
Gestoomde kleefrijst met varkensvlees (Torenvormige rijstpuddinkjes)
Geen beoordelingen
Vleesballetjes met parelrijst
Geen beoordelingen
Gebakken kaastaart
3u. 10min
Cheesecake (ongebakken)
5u. 30min
Citroenmeringuetaart
2u. 30min