Napolitaanse cake

Napolitaanse cake

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 40min
20 stuks

Ingrediënten

Witte fondant (zie tips)
  • suiker
    300 g
  • water
    100 g
Vanillebiscuit
  • eieren
    4
  • suiker
    120 g
  • natuurlijk vanille-extract
    10 g
  • bloem
    70 g
  • maïzena (zetmeel)
    30 g
Chocoladebiscuit
  • eieren
    4
  • suiker
    120 g
  • bloem
    50 g
  • maïzena (zetmeel)
    30 g
  • ongezoete cacaopoeder
    20 g
Ganache
  • pure chocolade, 70% cacao
    250 g
  • room, min. 30% vet
    200 g
Afwerking
  • water afhankelijk van het gewicht van de fondant
    30 g
  • hagelslag
    50 g
    50 g gekleurde suiker hagelslag

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 stuk

Eiwitten 5.1 g
Calorieën 1188 kJ / 283 kcal
Vetten 10.9 g
Vezels 2.3 g
Koolhydraten 40.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...