Apparaten en accessoires
Napolitaanse cake
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 40min
20 stuks
Ingrediënten
Witte fondant (zie tips)
-
suiker300 g
-
water100 g
Vanillebiscuit
-
eieren4
-
suiker120 g
-
natuurlijk vanille-extract10 g
-
bloem70 g
-
maïzena (zetmeel)30 g
Chocoladebiscuit
-
eieren4
-
suiker120 g
-
bloem50 g
-
maïzena (zetmeel)30 g
-
ongezoete cacaopoeder20 g
Ganache
-
pure chocolade, 70% cacao250 g
-
room, min. 30% vet200 g
Afwerking
-
water afhankelijk van het gewicht van de fondant30 g
-
50 g gekleurde suiker hagelslaghagelslag50 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 stuk
Eiwitten
5.1 g
Calorieën
1188 kJ /
283 kcal
Vetten
10.9 g
Vezels
2.3 g
Koolhydraten
40.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Zoete verleiding
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Gestoomde appel-rood fruit clafoutis
Geen beoordelingen
Appel strudel
1u. 45min
Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet
30min
Driekoningentaart 100% chocolade
1u. 35min
Worstmummies
Geen beoordelingen
Zwart-Wit Muffins
1u.
Citrus lekkernij
50min
Chocoladetaart met sinaasappel
2u. 40min
Havermoutrepen met kaas
45min
Bessenjamtaart
2u. 35min
Groenteflan
1u. 35min
Taart van appelcrumble en meringue
2u.