Hersenen cupcakes

Hersenen cupcakes

5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 40min
12 stuks

Ingrediënten

Stracciatella-cupcakes
  • pure chocolade in stukken
    200 g
  • suiker
    140 g
  • vanillestokje
    ½
  • eieren
    2
  • zachte boter in stukken
    140 g
  • melk
    200 g
  • bloem
    280 g
  • bakpoeder
    8 g
  • zout
    1 snuifje
Topping
  • frambozen
    150 g
    150 g diepgevroren frambozen, ontdooid
  • huisgemaakte vanillesuiker
    1 tl
  • mascarpone
    300 g
  • crème fraîche
    200 g
  • stabilisator voor slagroom
    40 g
  • poedersuiker
    70 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 stuk

Natrium 187.1 mg
Eiwitten 7.2 g
Calorieën 2073.9 kJ / 495.7 kcal
Vetten 30 g
Vezels 3.3 g
Verzadigd vet 17.4 g
Koolhydraten 50.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...