Witte chocolade cheesecake

Witte chocolade cheesecake

4.2 6 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 16u.

12 porties

Ingrediënten

Chocolade biscuit

bloem
150 g
suiker
40 g
cacaopoeder
30 g
zout
¼ tl
boter in blokjes, plus extra om in te vetten
90 g
ei, medium (53-63 g)
1
bloem om te bestuiven

Cheesecake deeg

boter in blokjes, plus extra om in te vetten
50 g

Frambozencoulis

frambozen
125 g
suiker
50 g
water (optioneel)
1 tl

Cheesecake vulling

witte chocolade in stukken of callets
380 g
slagroom (ong. 48% vet)
90 g
roomkaas
500 g
kristalsuiker
150 g
eieren, medium (53-63 g)
4
zout
1 tl
natuurlijk vanille-extract
1 tl

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 9 g

Calorieën 2464 kJ / 589 kcal

Vetten 40 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 53 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hemelse desserts 9 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Sinaasappelcake

1 Std.

Gemalen ijs

5 Min

Koekjes met chocoladechips

50 Min

Worteltaart

2 Std.

Chocoladetaart en gezouten karamel

3 Std. 15 Min

Immuniteitsboost

5 Min

Cheesecake (gebakken)

7 Std. 20 Min

Cheesecake (ongebakken)

5 Std. 30 Min

Citroencake

2 Std.

Chocolade Moelleux

15 Min

Muffins met chocoladechips

1 Std.

Boterkoekjes

50 Min