Glutenvrije frambozen rolgebak

Glutenvrije frambozen rolgebak

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 25u. 40min

10 porties

Ingrediënten

Royal Icing sneeuwvlokken

eiwit van groot ei (zie tip)
1
poedersuiker
200 g
vers geperst citroensap
¼ tl
kokos, gedroogd, geraspt om te bestrooien
10 g

Biscuitgebak

eieren (63-73 g)
4
basterdsuiker
110 g
glutenvrij witte bloem
120 g
basterdsuiker om te bestrooien
20 - 30 g

Mascarponeroom

slagroom (ong. 48% vet)
500 g
mascarpone
100 g
poedersuiker
20 g

Opbouw en afwerking

frambozenconfituur
200 g
aardbeienconfituur
frambozen
150 g
kokos, gedroogd, geraspt
20 g
chocoladeschilfers wit
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 88 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 2501 kJ / 600 kcal

Vetten 39 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 24 g

Koolhydraten 55 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feesttafel 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Rustieke kaas dip met bier, komijn en paprika

Geen beoordelingen

De wafels van de foor

3u.

Sponge cake (luchtige cake)

1u. 50min

Vanille-ijs sandwiches

13u. 25min

Vloeibare karamel

25min

Napoleon hoedjes

Geen beoordelingen

Koffielikeur

40min

Duo van zondagse vlechtbroodjes

2u. 10min

Chocolade cupcakes met vanille-kokos glazuur

Geen beoordelingen

Groene biscuittaart

Geen beoordelingen

Frambozen-pistache cake

4u. 35min

Banketbakkersroom

15min