Basis brooddeeg (Zuurdesem)

Name: Basis brooddeeg (Zuurdesem)
Prep time: 5 min
Cook time: 24 h 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 1 Totale recept
Ingredients: &frac18; blokje verse gist; 250 g water; 500 g meel

4.5 2 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 24u. 30min

1 Totale recept

Ingrediënten

verse gist (2,5 g)
⅛ blokje
½ tl gedroogde gist
water
250 g
meel (hardetarwemeel)
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Totale recept

Eiwitten 7.7 g

Calorieën 950 kJ / 227 kcal

Vetten 0.7 g

Vezels 2.36 g

Koolhydraten 50.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gevarieerd koken elke dag 52 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Glutenvrije Koekjes van Rijstmeel en Chocolade

Brak ocen

Kaastaart met Komkommer en Citroen

Brak ocen

Ingemaakte citroenen

Brak ocen

Brioche

5.0(5)

5 godz.

Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten

4.0(2)

1 godz. 30 min

Basis brooddeeg

4.6(13)

5 min

Granité van koffie

3.5(2)

8 godz. 10 min

Groentesoep, eieren in een potje met spinazie

Brak ocen

Brood met olijven

4.6(7)

2 godz. 20 min

Boerenbrood

4.8(4)

2 godz.

Baguette / Stokbrood

4.5(13)

3 godz. 45 min

Snel brood

4.3(63)

50 min