Basis brooddeeg (Zuurdesem)

Name: Basis brooddeeg (Zuurdesem)
Prep time: 5 min
Cook time: 24 h 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 1 Totale recept
Ingredients: &frac18; blokje verse gist; 250 g water; 500 g meel

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 24u. 30min

1 Totale recept

Ingrediënten

verse gist (2,5 g)
⅛ blokje
½ tl gedroogde gist
water
250 g
meel (hardetarwemeel)
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Totale recept

Eiwitten 7.7 g

Calorieën 950 kJ / 227 kcal

Vetten 0.7 g

Vezels 2.36 g

Koolhydraten 50.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gevarieerd koken elke dag 52 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gestoomde broodjes

1.0(1)

2u. 10min

Pizzadeeg

4.9(48)

1u.

Skyr vanille en frambozen-ijs (vetarm)

Geen beoordelingen

Zoete griesmeel vogelpasteitjes

Geen beoordelingen

Soezendeeg

4.9(10)

2u.

Hartenbroodjes

5.0(1)

1u.

Halloween broodjes

Geen beoordelingen

Basis brooddeeg

4.6(13)

5min

Glutenvrije broodjes zonder granen

3.0(2)

1u. 20min

Ciabattabroodjes

4.1(8)

3u. 30min

Basisrecept Brood

4.6(15)

3u.

Snel brood

4.3(63)

50min