Basis brooddeeg (Zuurdesem)

Name: Basis brooddeeg (Zuurdesem)
Prep time: 5 min
Cook time: 24 h 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 1 Totale recept
Ingredients: &frac18; blokje verse gist; 250 g water; 500 g meel

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 24u. 30min

1 Totale recept

Ingrediënten

verse gist (2,5 g)
⅛ blokje
½ tl gedroogde gist
water
250 g
meel (hardetarwemeel)
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Totale recept

Eiwitten 7.7 g

Calorieën 950 kJ / 227 kcal

Vetten 0.7 g

Vezels 2.36 g

Koolhydraten 50.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gevarieerd koken elke dag 52 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Baguette / Stokbrood

4.6(10)

3h 45min

Duo van zondagse vlechtbroodjes

5.0(1)

2h 10min

Chocolade babka

5.0(3)

Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Nessuna valutazione

Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade

5.0(1)

40min

Mini Fougasse

Nessuna valutazione

Basis brooddeeg

4.7(12)

5min

Brood met olijven

4.6(7)

2h 20min

Snel brood

4.3(62)

50min

Flatbread gevuld met mozzarella

4.4(9)

45min

Roggebroodjes

Nessuna valutazione

Basisrecept Brood

4.6(15)