Basis brooddeeg (Zuurdesem)

Name: Basis brooddeeg (Zuurdesem)
Prep time: 5 min
Cook time: 24 h 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 1 Totale recept
Ingredients: &frac18; blokje verse gist; 250 g water; 500 g meel

4.5 2 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 24u. 30min

1 Totale recept

Ingrediënten

verse gist (2,5 g)
⅛ blokje
½ tl gedroogde gist
water
250 g
meel (hardetarwemeel)
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Totale recept

Eiwitten 7.7 g

Calorieën 950 kJ / 227 kcal

Vetten 0.7 g

Vezels 2.36 g

Koolhydraten 50.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gevarieerd koken elke dag 52 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Lactosevrije Luikse Wafels

5.0(2)

1 Std. 30 Min

Artisjoksoep, roomkaas en munt - Citroen broodstengels

Keine Bewertungen

Pizzadeeg

4.9(48)

1 Std.

Meel van ontbijtgranen of peulvruchten

Keine Bewertungen

Ciabattabroodjes

4.1(8)

3 Std. 30 Min

Basis brooddeeg

4.6(13)

5 Min

Gekruide kersenbrioche-krans

5.0(1)

2 Std. 20 Min

Lamsspiesjes

Keine Bewertungen

Boerenbrood

4.8(4)

2 Std.

Duo van zondagse vlechtbroodjes

5.0(1)

2 Std. 10 Min

Volkoren hamburgerbroodjes

4.5(2)

2 Std. 50 Min

Baguette / Stokbrood

4.6(12)

3 Std. 45 Min