Basis brooddeeg (Zuurdesem)

Name: Basis brooddeeg (Zuurdesem)
Prep time: 5 min
Cook time: 24 h 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 1 Totale recept
Ingredients: &frac18; blokje verse gist; 250 g water; 500 g meel

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 24u. 30min

1 Totale recept

Ingrediënten

verse gist (2,5 g)
⅛ blokje
½ tl gedroogde gist
water
250 g
meel (hardetarwemeel)
500 g

Voeding per 1 Totale recept

Calorieën 227 kcal / 950 kJ

Eiwitten 7.7 g

Vetten 0.7 g

Koolhydraten 50.8 g

Vezels 2.36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gevarieerd koken elke dag 52 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Basis brooddeeg

4.5(12)

5min

Brood van gierstmeel

4.5(2)

2u. 35min

Duo van zondagse vlechtbroodjes

5(1)

2u. 10min

Vijfzadenbrood

4.5(17)

1u. 50min

Ciabattabroodjes

4(8)

3u. 30min

Boerenbrood

5(4)

2u.

Roggebroodjes

Geen beoordelingen

Volkoren hamburgerbroodjes

4.5(2)

2u. 50min

Brood met olijven

5(6)

2u. 20min

Baguette / Stokbrood

4.5(8)

3u. 45min

Snel brood

4.5(58)

50min

Brood

4.5(13)

3u.