400-500 g ui karameliseren

Name: 400-500 g ui karameliseren
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 portie
Ingredients: 20 g olie; 400 - 500 g gele ui; 30 g water; 2 snuifjes zout

4.8 (6 beoordelingen)

Gratis aanmelden

Moeilijkheidsgraad gemakkelijk

Voorbereidingstijd 15min

Totale tijd 50min

Portie 1 portie

Ingrediënten

20 g olie
of 20 g olijfolie
400 - 500 g gele ui, in kwarten of schijfjes (1 cm)
of 400 - 500 g rode ui, in kwarten of schijfjes (1 cm)
30 g water
2 snuifjes zout

Voeding: per 1 portie
Calorieën: 1264 kJ / 302 kcal
Eiwitten: 5 g
Koolhydraten: 22 g
Vetten: 21 g
Verzadigd vet: 3 g
Vezels: 8.1 g
Natrium: 428 mg