200 g ui karameliseren

Name: 200 g ui karameliseren
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 portie
Ingredients: 20 g olie; 200 g gele ui; 20 g water; 2 snuifjes zout

3.5 2 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

1 portie

Ingrediënten

olie
20 g
20 g olijfolie
gele ui in kwarten of schijfjes (1 cm)
200 g
200 g rode ui, in kwarten of schijfjes (1 cm)
water
20 g
zout
2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 406 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 972 kJ / 232 kcal

Vetten 20 g

Vezels 3.6 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hoge Temperaturen 13 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Karamelpoeder

5.0(2)

1 godz.

Sous-vide octopussalade

Brak ocen

200 g prei fruiten

4.1(9)

20 min

350 g sjalot fruiten

Brak ocen

250 g sjalot fruiten

Brak ocen

Een knoflook en uien mengsel fruiten

5.0(1)

20 min

400-500 g ui karameliseren

4.4(8)

50 min

200 g ui kleuren

5.0(1)

25 min

200-300 g ui glaceren

Brak ocen

300 g ui fruiten

Brak ocen

200 g ui fruiten

4.7(3)

20 min

Gekarameliseerde uiensaus

5.0(1)

2 godz. 5 min