Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 330 g water
-
10
g verse gist, verkruimeld
of 1 tl gedroogde gist (4 g) - olie, voor het invetten
- 500 g broodmeel, en meer om te bestuiven
- 1 ½ tl zout
- Voeding
- per 1 sneetje
- Calorieën
- 2531 kJ / 604 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 122 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 6.2 g
Alternatieve recepten
Boerenbrood
2 Std.
Kerst stol
2 Std. 20 Min
Brioche
5 godz.
Snel bladerdeeg
1 godz. 20 min
Gekruide kersenbrioche-krans
2 Std. 20 Min
Chocoladeglazuur (eenvoudige ganache)
20 min
Basis brooddeeg
5 min
Brood
3 Std.
Soezendeeg
2 Std.
Ciabattabroodjes
3 godz. 30 min
Basis brooddeeg (Zuurdesem)
24h 30min
Melkbrood
2 Std. 20 Min