Apparaten en accessoires
Volkoren hamburgerbroodjes
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 50min
6 stuks
Ingrediënten
-
water500 g
-
bloemige aardappel in blokjes (1 cm) (zie tip)250 g
-
tarwe250 g
-
melk75 g
-
verse gist (40 g)1 blokje
-
eieren3
-
bloem250 g
-
fijn zout2 tl
-
boter zachte boter, in stukken60 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 stuk
Eiwitten
15 g
Calorieën
1837 kJ /
439 kcal
Vetten
13 g
Vezels
7.6 g
Koolhydraten
63 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Gestoomde broodjes
2u. 10min
Boerenbrood
2u.
Geroosterde Kalkoen met Romige Pancetta, Citroen en Kruidenvulling
Geen beoordelingen
Sous-vide rode bieten met de Peeler
Geen beoordelingen
Brownies
50min
Skyr vanille en frambozen-ijs (vetarm)
Geen beoordelingen
Basis brooddeeg
5min
Kip met citroen
50min
Gestoomd volkorenbrood
2u.
Halloween broodjes
Geen beoordelingen
Pitabrood
2u.
Baguette / Stokbrood
3u. 45min