
Apparaten en accessoires
Pizza met gehaktballen in pikante rode saus, scamorza en pepers
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u. 50min
8 stuks
Ingrediënten
Pizzadeeg
-
water240 g
-
verse gist5 g
-
suiker1 tl
-
extra vergine olijfolie om in te vetten
-
broodbloem400 g
-
zout1 tl
Mini gehaktballetjes in pikante saus
-
verse peterseliebladeren3 takjes
-
teentje knoflook2
-
rundergehakt125 g
-
varkensgehakt125 g
-
geraspte Parmezaanse kaas30 g
-
licht oudbakken witbrood in stukken, geweekt in 40 g melk, uitgeknepen30 g
-
ei1
-
zout½ tl
-
gemalen zwarte peper1 snuifje
-
verse rode peper1
-
uien gehalveerd20 g
-
extra vergine olijfolie en iets meer om in te vetten25 g
-
tomatenblokjes uit blik500 g
-
zout1 snuifje
-
zoete paprikapoeder1 tl
Topping
-
gedroogde oregano1 snuifje
-
Scamorza in plakjes (7-8 mm)150 g
-
paprika's geroosterd, in stukken (2-3 cm)80 g
Voeding per 1 stuk
Calorieën
419.6 kcal /
1755.8 kJ
Eiwitten
20.1 g
Vetten
17.3 g
Koolhydraten
45.8 g
Vezels
3.1 g
Verzadigd vet
7 g
Natrium
533 mg
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Pizza Gourmet
10 recepten
Benelux
Benelux