Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g uien, gehalveerd
- 2 teentjes knoflook
- 2 el olijfolie
- 600 g water
- 4 kippendijen, zonder been en zonder vel
- 6 snuifjes fijn zout, naar smaak
- 2 snuifjes vers gemalen zwarte peper, naar smaak
- 2 snuifjes gemalen koriander
- 2 snuifjes gemalen komijn
- 1 snuifje gemalen piment
- 10 - 15 gedroogde pruimen
- 8 gedroogde vijgen
- 250 g griesmeel
- 50 - 100 g rozijnen
- 60 g honing, naar smaak
- 50 g amandelen, gepeld
- Voeding
- per 1 porties
- Calorieën
- 3560 kJ / 851 kcal
- Eiwitten
- 48 g
- Koolhydraten
- 131 g
- Vetten
- 15 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rijstsalade
1 Std.
Pastilla met kip
1h 10min
Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel
1h 35min
Couscous met lam en groenten
50 Min
Arabische kip met couscous
45 Min
Cholent
Geen beoordelingen
Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen
1 Std.
Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen
1h 35min
Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling
35 Min
Kip met citroen
50 Min
Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade
2h
Siciliaanse garnalensalade
40 Min