Apparaten en accessoires
Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u. 5min
6 porties
Ingrediënten
-
verse schoongemaakte mosselen400 g
-
uien gehalveerd160 g
-
teentjes knoflook2
-
olijfolie40 g
-
verse pijlinktvisringen200 g
-
paprikamengeling (bv. rood, groen), in stukken (3 cm)200 g
-
chorizo in dunne schijfjes50 g
-
tomaten uit blik volledig, inclusief sap, grof gehakt400 g
-
zout1 ½ tl
-
saffraandraadjes (0.1 g)2 snuifjes
-
water200 g
-
½ blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)kippenbouillonpasta, huisgemaakt½ tl
-
witte korte korrel rijst, voor soepen enz. 13 min kooktijd (zie tip)350 g
-
rauwe garnalen, gepeld50 g
-
citroen in partjes, voor bij het serveren1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
17 g
Calorieën
1593 kJ /
377 kcal
Vetten
11 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
51 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Overheerlijk genieten op elk niveau
72 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Kantonese gebakken rijst met garnalen
50min
Spaanse brunch
1u. 15min
Engelse brunch
Geen beoordelingen
Amandelbretzels
Geen beoordelingen
Bloemkool met kaas en gekookte eieren
35min
Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti
1u.
Mediterraanse gebakjes
Geen beoordelingen
Slasapje
Geen beoordelingen
Siciliaanse Garnalensalade
40min
Mojito
10min
Couscous met lam en groenten
50min
Vissticks met tomatensaus
50min