Apparaten en accessoires
Couscous met lam en groenten
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
4 porties
Ingrediënten
-
verse korianderbladeren enkel de blaadjes4 takjes
-
peterselie enkel de blaadjes4 takjes
-
ui doormidden gesneden120 g
-
lamsschouder in stukken (4 cm)500 gram
-
fijn zout3 theelepels
-
vers gemalen zwarte peper naar smaak½ theelepel
-
olijfolie60 gram
-
wortelen150 gram
-
rapen80 gram
-
courgettes200 gram
-
couscous, medium300 g
-
water850 g
-
kaneel1 ½ theelepel
-
gemalen gember1 theelepel
-
rozijnen100 g
-
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt260 g
-
saffraan, gemalen1 snuifje
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
42 g
Calorieën
3527 kJ /
843 kcal
Vetten
28 g
Koolhydraten
104 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
1 godz. 10 min
Tajine van lam met abrikozen en honing
1 godz. 30 min
Drie kaas pides
1 godz. 40 min
Amandelbretzels
Brak ocen
Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees
Brak ocen
Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst
1 godz.
Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen
1 godz. 35 min
Pastilla met kip
1 godz. 10 min
Arabische kip met couscous
45 min
Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst
1 godz. 5 min
Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo
1 godz. 5 min
Oosters runderstoofpotje met parelcouscous
40 min