Zoetzure vis met rijst

Zoetzure vis met rijst

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u. 5min

4 porties

Ingrediënten

jasmijnrijst
250 g
geklaarde boter
20 g
verse ananas in stukken (3,5 cm)
400 g
suiker
30 g
paprika in reepjes (5 cm lang, 0,5 cm dik)
200 g
verse gember in plakjes (2 mm)
20 g
teentjes knoflook
2
uien in 8 gesneden
120 g
olie
20 g
water en iets meer om de rijst te dekken
470 g
lichte sojasaus
30 g
zwarte azijn Chinkiang
10 g
Shaoxing rijstwijn
15 g
rijstazijn
30 g
ketchup
30 g
zout
1 ½ tl
witvisfilet in blokjes (4-5 cm)
400 g
water
1 el
maïzena (zetmeel)
1 el
lente-ui gehakt, als afwerking
sesamzaad om te bestrooien
geroosterde sesamolie (optioneel) om te besprenkelen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1320.2 mg

Eiwitten 27.1 g

Calorieën 2279.3 kJ / 544.8 kcal

Vetten 12.4 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 80.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chinese keuken 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Geen beoordelingen

Pastasalade met Kip

1u. 15min

Volkoren Spaghetti met Avocadosaus en Vegan 'Parmezaanse Kaas'

25min

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40min

Rendang met Gele Kleefrijst

2u. 45min

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25min

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30min

Zalm met rijst en champignons

30min

Rijst met kip en champignons

30min

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30min

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

3u.

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

45min

Alles tonen

Alles tonen